Piyoz o'ta xavfli kasallikka qarshi kurashishda yordam beradi

^{Foto: «Zen.яndex.ru»}
Sholg'omsimon dumaloq piyoz saraton kasalligiga qarshi kurashishda yuqori potentsialga ega oziq-ovqat mahsuloti hisoblanadi. Ushbu sabzavot taqiqlanmagan odamlarga mutaxassislar kuniga bitta kichkina piyozdan isteʻmol qilib turishni maslahat berishadi.

Rossiyalik diyetolog Mixail Ginzburgning aytishicha, ko'pchilikda saratonning mudrab yotgan o'choqlari mavjud. Bir kuni ular uyg'onib, faollashib ketishi hyech gap emas. Ustiga-ustak, yallig'lanish boshlanmasidan avval jarayon tiklab bo'lmas darajaga yetgan bo'lishi ham mumkin: bunda o'sma to'xtovsiz o'sa boshlaydi.

Ammo baʻzi oziq-ovqat mahsulotlari isteʻmol qilib turilsa, ular o'smaning embrioniga ularning oziqlanishini taʻminlaydigan qon tomirlariga o'sishiga yo'l qo'ymaydi. Ana shunday mahsulotlardan biri piyozdir.

Piyoz tarkibida qon tomir devorlarini mustahkamlaydigan va umumiy yallig'lanishga qarshi kurashadigan kvertitsin bor. Piyozdan tashqari onkostatik taʻsirga sarimsoq, kurkuma, zanjabil egalik qiladi.

Diyetologning so'zlariga ko'ra, piyozning, ayniqsa, qizil navi foydali. Uning tarkibida antioksidantlarning eng yuqori dozasi mavjud.